Olive
橄欖樹生命力極強，能象徵頑強的拼搏精神。
集團成立於2002年，由一間位於荃灣的餐廳發展至今日成為多元化概念的連鎖餐廳集團。營運至今，已有十年多的時間, 並擁有三個品牌五間分店，以配合集團擴展業務。
歷年來本集團同事致力為顧客提供既優質又全面的進餐體驗，更於2008年獲機構評選為香港100大優質食府，貼心照顧顧客每項細緻的需要。隨著餐飲市場的變化，我們亦不斷調整企業步伐，所強調的是專業設備、服務至上、不斷提升產品、環境及服務質素.我們承諾致力提昇香港飲食服務業的水平，不斷投放資源於員工培訓，並建立制度鼓勵員工創新思維，培養優秀人材。
Our shops
Olive CAFE
我們的餐廳在2002於荃灣開始營業，於香港多區設有分店，設計走優閒舒適格調，由經驗豐富廚師主理，加入創新元素概念，設計出多款獨特創意歐陸菜式。
餐廳以創意歐陸菜式為主，由經驗豐富廚師烹調，加入創新元素概念，設計了多款菜式，價錢亦相當合理。
餐廳設有午餐、下午茶及晚餐時段，歡迎品嚐。另外，我們更提供多款餐酒，讓你享受美酒佳餚。
Olive ERA
環境、燈光、設計互相配合，提供舒適優雅的用餐環境。讓顧客同時體驗西餐廳的音樂、食物質素、雅致環境及享受輕鬆自在的歡樂氣氛。
Olive Era透過食材及賣相展現出簡單而創新的風格；擅長融會貫通，配搭不同食材烹調，以創意突出食物的色香味。
Olive Bien Bistro
餐廳以創意歐陸小點為主，由經驗豐富廚師烹調，加入創新元素，設計多款簡便菜式，價錢亦走大眾化路線。餐廳設有午餐，下午茶及簡便晚餐。
我們的餐廳以法式小店的格調設計，加上獨特的歐陸風味菜式，提供青年族群至中年人仕在綠化環境下作消閒聚舊之好地方，讓忙碌的都市裡找到一個加油站並能享用一頓簡便而有特色的餐單。
Indomitable, Perseverant & Tenacious.
隨著餐飲市場的變化，我們亦不斷調整企業步伐，所強調的是專業設備、服務至上、不斷提升產品、環境及服務質素.我們承諾致力提昇香港飲食服務業的水平，不斷投放資源於員工培訓，並建立制度鼓勵員工創新思維，培養優秀人材。
集團分店
